Les frais de port sont offerts à partir de 300,00 € TTC d'achat.
  • Agriculture biologique

Domaine Pierre Chauvin

Les Gonordes
Anjou Villages AOP
Rouge 2014
Très beau rouge de notre parcelle Les Gonordes : les vignes de cabernet franc, âgées de 35 ans, expriment ici tout leur potentiel. A boire dès maintenant et garde possible jusqu'à 10 ans.
15,30 € TTC la bt de 75 cl
91,80 € TTC la caisse de 6 bouteilles
Quantité
- +
x Caisse de 6 bt
Distinctions Concours Amphore 2017 : Médaille d'argent
Région Loire
Appellation Anjou Villages
Cuvée Les Gonordes
Couleur Rouge
Millésime 2014
Cépage Cabernet franc
Alcool 13,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture biologique. Eurofeuille, Agriculture biologique. Vendanges manuelles. Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Utilisation de levures indigènes, Fermentation malolactique. Elevage en fût de chêne, Bouchon traditionnel en liège.


Œil

Couleur rubis, sombre, reflets pourpres.


Nez

Généreux, intense, arômes de fruits cuits, arômes de fruits noirs, arômes de vanille.


Bouche

Profonde, généreuse, tanins fondus, tanins veloutés, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.


Accords mets & vin

Viandes rouges grillées, Côte de bœuf, Entrecôte grillée, Bœuf bourguignon


Potentiel de garde

Depuis 2014